スタッフが知床の日々の様子をお伝えします。
連日きのこのお話が続いていますが、まだまだ続きます。
かわいいかわいいタマゴタケは食べても美味しいらしいのです。
と、いうことで…
食欲の秋が待ちきれず、採ってきました！！
菊田、初めての一人でのきのこ狩りです。
どうやって食べるのが美味しいのだろう…
今更ながら、すごい色だけど本当に食べていいのだろうか…
少し怖い気持ちもありつつ、きのこを綺麗にします。
ひとまず、素材の味を知るべく
シンプルに塩コショウのソテーを生成。
なんだか色味が消え、毒々しい見た目ではなくなりました。
食べてみると、味の濃い美味しいきのこ！と言う感じ
タマゴタケ自体にきちんと旨味があるようです。
これはちゃんと美味しく調理して食べたい…
旨味をこう、何かに吸わせたい…
菊田が選んだ調理法は、また明日更新したいと思います。
知床知床ネイチャーオフィス
菊田
昨日、今日と天気が良かったウトロ。
天気の良い日、皆様はどのようにお過ごしでしょうか。
昨日は半年に一度のオフィス大掃除を行いました。
例年は５月中に行うのですが、梅雨前線の影響か
雨、曇り、低温の日が多くてなかなか実行できなかったのです。
先日やっと条件が整いまして、大掃除を行うことができました。
オフィス内のモノをテラスに出して雑巾で拭く…等
左半身が跳ね返ってきた水でベチョベチョになっても
高圧洗浄機で玄関マットを洗う社長（松田）の姿！！
床はワックスを塗ってピッカピカ。
半年に一度の超ピッカピカのオフィス。
次回は秋ごろを予定しております。
参加したい方は…どうぞ。
知床ネイチャーオフィス
柴田
今日はなかなかに冷えたウトロ。
明日はもっと冷えるとか…
明後日はいっきに暑くなるとか…
どのくらいの気温かって？
今日は１２度くらい。
明日は９度くらい。
明後日は２３度くらい。
寒暖の差…激しい！！
お腹壊さないように気を付けよー。
さて、そんな過酷な日々が待ち受けているとは知らずに、
どんどんセミが羽化しております。
過酷なのは気温だけかと思ったら、羽化するセミの近くにはカラス。
羽化したてが美味しいのか、カラスがじっと待っていました。
美味しいのかなぁ？
美味しい…のかなぁ？
美味しい…のか…なぁ…？
セミの踊り食い…さすがに抵抗ありますねー。
いやぁー、気になるなー。
花粉に対するトドマツの効果も気になるけど、
セミの味の方が気になるなー。
食べたことある人いたら、感想を教えてください。
っと、調査はせず、だれかに丸投げするのでしたー
知床ネイチャーオフィス
柴田
ここ数日で新緑も増え、どんどん季節が過ぎていくのが感じられます。
そんな感じの知床の森。
知床五湖の湖面には、この時期ならではのモノが浮かんでいました。
湖面に浮かぶこの黄色い筋は何かお分かりになりますか？
ズバリ…
「花粉」です。
この時期ですと、シラカバ等のカンバ系の花粉でしょうか。
気温が上がってきたので、みんな一斉に飛ばしたのでしょう。
ブンブンブン♪花粉飛ぶ♪
水が引いた場所には、桜の花びらと花粉が残っていました。
花粉って気になる方も多いと思いますが、知床五湖はトドマツがいっぱい！！
トドマツの香り成分は花粉を包み込み、花粉症状が軽減される…とか？
精油じゃないけど、効果あるのかな～？ どうなのかな～？
わたしは花粉症じゃないので、何も感じません。効果はわからんです。
まぁ、この花粉も一時のモノですので、あっという間に花粉は終わるでしょう。
そして、知床五湖は５月１０日から「ヒグマ活動期」にはいりましたが、
早速、地上遊歩道上にヒグマの足跡がありました。
遊歩道上にヒグマの足跡があると、そんな時期になったかぁって感じがします。
ちなみに、もうハチやブヨも飛んでいるので、服装は長袖長ズボンがいいですよ。
ブンブンブン♪ハチも飛ぶ♪
※花粉症の方！知床の森でトドマツ効果を感じた方がいたら、
気になるので教えてください！！
きょうは ひゅーひゅー かぜがつよい。
ざーざーざーざー あめもつよい。
くるまが ぬれて つやっつや。
はいすいこうは じゅぼぼぼぼ。
みずたまりは ぴちぴちちゃぷちゃぷらんらんらん。
あめって いろんなおとがする。
あめはあめで たのしいなーーー！！
…はれのほうがいいけど。
しれとこねいちゃーおふぃす
しばた
今朝はTHE NORTH FACE／HELLY HANSEN知床店の方に
お声がけ頂き、国立公園内のごみ拾いに参加してきました。
元々はプユニ岬付近でのごみ拾いの予定だったのですが、
強風のため知床自然センター付近で行いました。
笹原からチラッと見える白いモノは雪ではなく、コンビニ袋。
中にはカップ焼きそばのごみが入っていたり…
知床自然センターの改修工事で出たごみなのか、
工事系っぽいごみもちらほらと…
缶ごみやたばこの吸い殻など、色々なごみがありました。
まだポイ捨てする人はいるんですね。
約１時間のごみ拾いでしたが、２袋分集まりました。
ビニール袋はポイ捨てする気が無くても、車のドアの開閉時に
風で飛んでいってしまうこともあるかと思います。
ポイ捨ては勿論ダメですが、ごみとして捨てる気の無い
偶然のごみも増やさないように気を付けましょう。
THE NORTH FACE／HELLY HANSEN知床店、
知床財団のご協力頂いた方々…ごみ拾いお疲れ様でした！
知床ネイチャーオフィス
柴田
春は色々とお直しの時期です。
鳥も種類によって、新しい巣を作ったり、
古巣を直したりと大忙しです。
そして、私もオフィスを直すのです。
北風、潮風に晒されて傷んだ外壁。
経年劣化でシーリングも傷んで隙間だらけ。
それを埋めたり、色々と…
すんばらしいですね。
埋まりました！！
え？はみ出てる？いい加減に見えるって？
気にしたら負け。
水が入らなければ、それでいいのです！！
他にも色々と直さないといけないのですが、それはまた今度…
知床ネイチャーオフィス
柴田
家を出たら…ぬるい。
朝の気温は４℃くらい。
マイナスの気温ではなく、プラスの気温ですよー
ってことで、気温も高いし、オフィス駐車場の氷を割るには今しかない！
ドッカーン！！！
ひさびさに つるはしを つかったら ちまめが できました
それでも がんばって つかってたら ちまめが やぶけました
びみょーに いたかったです
場所によっては２０ｃｍくらいの厚さがありました。
今夜から明日にかけては、１０℃くらいの予報と降雨予報なので
雪解けがどんどん進みそうです。
いやぁ…どこかで雪崩が起きそうで怖い…
数日後は気温が下がるみたいだから…次は路面凍結が怖い…
色んな怖いが出てきますね…
そーいえば！！
〇〇怖いって言ってたら、その〇〇を貰える！！
なんていう落語話もありますよね～
でも、雪崩も路面凍結も危ないので、本当にいりません。
私がいま欲しいのはただ一つ！
えぇ～っと、お客様が怖い…お客様が怖い…
お客様、いっぱい来てください…笑
知床ネイチャーオフィス
柴田
